Mañana Mañana

Voor de dag van morgen

Wat is er lekkerder dan een goede take-away maaltijd op zondagavond? Eigenlijk niets. Behalve als het ook op een gezonde én duurzame manier kan.
https://manana-nijmegen.nl/wp-content/uploads/2019/06/Voorbeeld-header.png

Het gerecht van
deze week #43

https://manana-nijmegen.nl/wp-content/uploads/2019/10/WEB-Indiase-korma-met-naanbrood.png

Zondag 27-10 | Vegetarische kip korma met naanbrood

Vegan optioneel*

We verkassen naar het zuiden van Azië voor een heerlijke verwarmende Indiase kip korma. Dit vegetarische gerecht (vegan optioneel*) maken we met sperziebonen, verse tomaten, doperwtjes en een eigengemaakte kormapasta boordevol lekkere kruiden. Een huisgemaakt naanbrood maakt het gerecht af. De kleuren van dit gerecht matchen prachtig met de kleuren van de herfstige bomen, vind je niet?

*Ben je vegan of lactose-intollerant? Door het naanbroodje weg te laten, is dit gerecht 100% plantaardig en dus vegan. Bestel in dat geval de Indiase kip korma zonder naanbrood.

Doordat we afhankelijk zijn van de groenten van het land, weten we op maandag met welke producten we mogen gaan koken. Elke maandag maken we de maaltijd voor die week bekend. 

€8.50 / €8.00

Vergeet niet je eigen bakje mee te nemen!

Neem je eigen bakje mee en krijg €1,50 korting per maaltijd. Op deze manier voorkomen we onnodig gebruik van (single-use) verpakkingen.

Hoe het werkt

https://manana-nijmegen.nl/wp-content/uploads/2019/06/1-Ga-naar-bestellen.png

01. Ga naar bestellen

Op de bestelpagina kun je de maaltijd die deze week beschikbaar is bestellen. Elke week extra korting op je maaltijd? Bestel dan een strippenkaart.
https://manana-nijmegen.nl/wp-content/uploads/2019/08/06131Gepofte-nieuwe-aardappel-met-ratatouille-van-courgette-tomaat-en-buffelmozzarella.png

02. Kies je aantal

Plaats de maaltijd (of strippenkaart) in je winkelmandje. Klik op ‘Winkelmand bekijken’, voer het aantal maaltijden in en reken af.
https://manana-nijmegen.nl/wp-content/uploads/2019/06/2-Kies-je-aantal.png

03. Haal je maaltijd af!

Je maaltijd is aanstaande zondagavond tussen 17.00 uur en 19.00 uur af te halen. Heb je een strippenkaart en een eigen bakje? Vergeet ze niet mee te nemen!

Hoe het werkt

https://manana-nijmegen.nl/wp-content/uploads/2019/06/1-Ga-naar-bestellen.png

01. Ga naar bestellen

Op de bestelpagina kun je de maaltijd die deze week beschikbaar is bestellen. Elke week extra korting op je maaltijd? Bestel dan een strippenkaart.

https://manana-nijmegen.nl/wp-content/uploads/2019/08/06131Gepofte-nieuwe-aardappel-met-ratatouille-van-courgette-tomaat-en-buffelmozzarella.png

02. Kies je aantal

Plaats de maaltijd (of strippenkaart) in je winkelmandje. Klik op ‘Winkelmand bekijken’, voer het aantal maaltijden in en reken af.

https://manana-nijmegen.nl/wp-content/uploads/2019/06/2-Kies-je-aantal.png

03. Haal je maaltijd af!

Je maaltijd is aanstaande zondagavond tussen 17.00 uur en 19.00 uur af te halen. Heb je een strippenkaart en een eigen bakje? Vergeet ze niet mee te nemen!

Veelgestelde vragen

Welke dagen zijn jullie open?

Mañana Mañana is alleen geopend op zondag. Je kunt je maaltijd elke zondag afhalen tussen 17.00 en 19.00 uur. Kun je je maaltijd niet binnen deze tijden afhalen? Neem even contact met ons op, dan komen we samen tot een oplossing.

Verpakkingsvrij, hoe zit dat precies?

We kiezen er bewust voor geen (single use) verpakking te gebruiken voor het afhalen van de maaltijden. Daarom willen we je vragen een eigen bakje mee te nemen, die je een volgende keer gewoon weer kunt gebruiken.

Wanneer moet ik mijn bestelling doorgeven?

Het liefst zo snel mogelijk, maar uiterlijk zondagmiddag tot 16.45 uur. Toch later? Stuur ons een mailtje (we lezen hem meteen!), wie weet hebben we nog wat over.

Ik heb een strippenkaart, hoe moet ik bestellen?

Heb je een strippenkaart? Vul dan bij het afrekenen van jouw maaltijd de kortingscode strippenkaart in. Het bedrag springt dan naar €0,-. Zodra je de maaltijd af komt halen vragen wij om je strippenkaart. Heb je ‘m niet bij je? Dan moet je alsnog ter plekke betalen.

Ik heb zojuist een strippenkaart besteld, wanneer ontvang ik deze en hoe werkt dit?

Je ontvangt jouw zojuist bestelde strippenkaart de eerstvolgende keer dat jij jouw maaltijd op komt halen. Wil je meteen jouw strippenkaart gebruiken? Vul dan bij het afrekenen van jouw maaltijd de kortingscode strippenkaart in. Het bedrag springt dan naar €0,-.

De keren daarna neem je telkens je strippenkaart mee. Heb je ‘m niet bij je? Dan moet je alsnog ter plekke betalen.

Veelgestelde vragen

Welke dagen zijn jullie open?

Mañana Mañana is alleen geopend op zondag. Je kunt je maaltijd elke zondag afhalen tussen 17.00 en 19.00 uur. Kun je je maaltijd niet binnen deze tijden afhalen? Neem even contact met ons op, dan komen we samen tot een oplossing.

Verpakkingsvrij, hoe zit dat precies?

We kiezen er bewust voor geen (single use) verpakking te gebruiken voor het afhalen van de maaltijden. Daarom willen we je vragen een eigen bakje mee te nemen, die je een volgende keer gewoon weer kunt gebruiken.

Wanneer moet ik mijn bestelling doorgeven?

Het liefst zo snel mogelijk, maar uiterlijk zondagmiddag tot 16.45 uur. Toch later? Geef even een belletje, wie weet hebben we nog wat over.

Ik heb een strippenkaart, hoe moet ik bestellen?

Met een strippenkaart kun je 10 maaltijden afhalen. Bestel jouw maaltijd in de shop en voer bij het afrekenen de kortingscode toe die op jouw strippenkaart staat. Het bedrag van de maaltijd wordt teruggebracht naar €0,-. Kom je de maaltijd afhalen? Vergeet je strippenkaart niet mee te nemen. Ben je hem vergeten? Dan zul je alsnog ter plekke moeten betalen.

Voor als je niets wil missen

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief. Zo ben je altijd op de hoogte van de laatste nieuwtjes, gerechten en ontwikkelingen rondom Mañana Mañana.

Voor als je
niets wil missen

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief. Zo ben je altijd op de hoogte van de laatste nieuwtjes, gerechten en ontwikkelingen rondom Mañana Mañana.

Een kijkje in
onze keuken

https://manana-nijmegen.nl/wp-content/uploads/2019/09/Pompoencurry-overzicht.png

Vegan pompoencurry met rode linzen, cashewnoten en huisgemaakte raita

Deze pompoencurry bevat de allereerste pompoenen van het jaar plus een flinke dosis rode linzen voor je dagelijkse portie eiwitten. Dit veganistische gerecht komt met basmatirijst, cashewnoten en maken we af met raita: een Indiase yoghurtsaus met munt en komkommer op onze eigen veganistische manier bereid. Een perfecte verkoeling bij de lichtpittige curry!

https://manana-nijmegen.nl/wp-content/uploads/2019/09/Gep.aardappel-overzicht.png

Gepofte aardappel met ratatouille van courgette, tomaat en buffelmozzarella

Deze ‘nieuwe’ aardappelen worden geoogst als ze nog niet helemaal uitgegroeid zijn en hebben hierdoor een erg dunne schil. O zo lekker en bomvol vitamines. De aardappel wordt gepoft in de oven en gevuld met huisgemaakte knoflookboter en kruiden uit eigen tuin. Erbij een ratatouille van courgette, tomaat en heerlijke buffelmozzarella. Eet je een keer mee?

https://manana-nijmegen.nl/wp-content/uploads/2019/09/Noedles-overzicht.png

Vegan noedels met tempeh, spitskool, puntpaprika en pindasaus

Deze vegan noedels zijn voorzien van lekker veel groenten: een flinke dosis spitskool en rode puntpaprika die nét door de boer geoogst zijn. De tempeh brengen we op smaak met een heerlijke marinade. De maaltijd wordt afgemaakt met een huisgemaakte pindasaus met knoflook en gember, zoetzure komkommertjes en crunchy pinda’s. Tot zondag!